지역농산물 가공기술 표준화 전수교육

관리자
2014-03-11
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파주시에서는 2012년 8월 13일(월요일) 지역농특산물 우수성 홍보 및 가공기술 전수를 위하여 『지역농산물 가공기술 표준화 전수교육』을 파주시 농업기술센터 조리가공 체험실에서 실시하였다. 한국식생활개발연구회 안승춘회장님이 요리강사로 나왔으며 모범업주, 맛고을, 교맛사 등에서 참석하여 장단콩두부 알비빔밥, 장어매실청 양념구이, 참게고추장찌개, 인삼미과냉채 요리법을 전수받는 유익한 교육이 되었다.

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